澳门金莎桂林市农机中心到平乐县调研指导优势特色农作物生产机械化创新示范基地建设项目

8月13日、14日,广西桂林市农业农村局党组成员、桂林市农机中心主任毛义德率指导组一行5人到平乐县工业集中区调研指导优势特色农作物生产机械化创新示范基地建设项目,桂林市农业农村局农机科主任科员刘日黎、桂林市农机中心科教科科长唐捷、平乐县农机中心主任唐军军陪同调研。

平乐县柿子生产

今年平乐县13万吨的月柿基本用于加工柿饼,今年柿饼产量达到4.5万吨,为历年最多。2004年,平乐县的沙田柚、温洲蜜柑、夏橙、月柿、黄桃、大水李、板栗等7大水果品种通过国家绿色食品认证;2007年平乐县又获“首届全国安全优质农产品十大基地”称号,扩大了平乐水果的知名度,增强了平乐水果的市场竞争力。近年来,平乐县引进了10多家月柿饼加工企业,进行机械化脱硫、去涩、灭菌、包装,大大提高了柿饼的产量和质量。由于今年秋冬晴多雨少,柿饼质量好,平均每公斤收购价达6元,最高的每公斤8元,今年平乐县仅月柿饼产值将达到27000万元,目前平乐的柿饼正源源不断地销售往全国各地及世界各国。

平乐县是月柿种植大县,是广西主要的柿子种植、柿饼加工产区,大部分果农的收入来源都是靠种植柿子。2018年该县柿子种植面积16.6万亩,产量38.2万吨,其中26.7万吨用于加工柿饼,柿饼产值5.4亿元,11.5万吨作为商品鲜果销售,销售产值1.3亿元,柿饼、商品鲜果产值共计6.7亿元。据悉,柿子作为平乐县农产品的龙头产业,通过该项目的实施,将辐射带动周边地区柿子产业的提质升级,可最大限度的发挥优势,把该县打造成全国闻名的柿子种植、柿饼加工大县,进而提升该县柿饼品牌形象。

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今年恭城的13万吨月柿销售打的是旅游牌,以鲜销为主。恭城县是全国有名的生态农业县,水果连片种植,加之恭城文物古迹多、民族风情浓郁、生态田园风光别具一格,连年举办“桃花节”、“月柿节”,使恭城水果名声大震。月柿基地红岩新村2005年11月被国家旅游局评为“国家级农业旅游示范点”,成为广西第一个农民自主经营的国家级农业旅游示范村,每年接待游客10多万人次,红岩村仅旅游等非农收入达250多万元。恭城的月柿也随游客流到了全国各地。

项目施工现场,机器轰鸣、热火朝天,工人们头顶烈日,挥汗如雨,抢时间、赶进度,整个项目稚形初步显现。调研组一行深入月柿加工机械化示范培训基地,实地察看了项目园区基础建设、道路硬化、厂棚搭建等方面的施工进展情况,详细听取了示范基地负责人实施项目情况的汇报。据示范基地负责人介绍,目前该项目施工进度已完成70%,预计9月底前可全部完工。

机械化创新示范基地建设项目

柿为广西特产,因其形状浑圆,宛如“中秋之月”故谓之月柿。月柿除鲜食外,还可加工成柿饼。柿饼甘柔如饴、肉红透明、肉质柔软、清甜芳香,是广西传统出口创汇的名优产品,远销日本、韩国和东南亚各国,格外受到欢迎。广西是全国重要的柿子产区,从2001年以来产量均在全国名列第一,2006年柿子产量达到46.56万吨。今年广西柿子又丰收,预计产量将达到51万吨,比去年增产10%左右,主产区桂林市今年产量达到35.28万吨,占全自治区产量的三分之二,其主产县平乐和恭城,两县产量都分别达到13万吨,分别增产10%左右。

8月13日、14日,广西桂林市农业农村局党组成员、桂林市农机中心主任毛义德率指导组一行5人到平乐县工业集中区调研指导优势特色农作物生产机械化创新示范基地建设项目,桂林市农业农村局农…

平乐县柿子生产机械化创新示范基地建设项目

毛义德主任对项目的实施情况给予了充分肯定,对项目下一步工作提出了具体指导意见,要求项目承担单位抓住当前有利施工条件,加快项目施工力度,严格按照自治区对该项目实施方案的批复文件完成项目建设目标组织实施,按时、按量、保质的完成施工任务,力争项目早日投产运行。通过柿子生产机械化示范基地的建设,辐射带动周边地区柿子产业的提质升级,实现平乐县对鲜果实施机械化烘烤水平的提高,凸显农业机械化新技术节本增收的示范带头作用,提高党委政府及社会各界对农业机械化的认可度。同时,带动提升当地经济发展,有效增加农民收入,加快脱贫步伐,为加快平乐县脱贫发挥主导作用,进而推动全县柿子产业链的持续发展,使该项目发挥出最大的经济效益和社会效益,把平乐打造成全国闻名的柿子种植、柿饼加工大县,为进一步推动平乐县建设新时代社会主义新农村作出新的更大的贡献。

可喜可贺!

2018年我县月柿种植面积16.6万亩,主要分布在平乐镇、二塘镇、沙子镇、桥亭乡、大发瑶族乡等5个乡镇,年产量38.2万吨,其中26.7万吨用于加工柿饼,柿饼产值5.4亿元(其中使用果蔬烘干机加工柿饼的鲜果产量仅有4.5万吨,产值0.8亿元);11.5万吨作为商品鲜果销售,销售产值1.3亿元,柿饼、商品鲜果产值共计6.7亿元。

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依托项目的实施,通过采用新型果蔬烘干机对柿饼进行烘烤加工,解决提高柿饼质量,总结柿饼加工技术模式,在我县创建一个集农机推广、培训、示范及机具展示的新技术、新机具示范基地。

澳门金莎,下面我们一起来了解下平乐的月柿现状吧

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近年来,我县的月柿生产在加工过程中,部分群众采用了烘干机进行烘烤加工,但仍以传统自然晾晒加工为主,柿饼机械化烘烤产量仅占全县柿饼产量的百分之五左右,机械化程度较低,柿饼机械化加工技术还远未满足广大柿农的要求。

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据悉,月柿在我县已有悠久的加工历史。平乐县所产月柿为广西区内最佳制饼品种,是广西柿饼生产加工第一大县,70%的鲜果用来加工制饼,30%为脆柿销售,年加工柿饼近7万吨。全县拥有大型柿饼交易市场3家,年销售柿饼量达5万吨,占全县柿饼销售量70%以上,主要销售往韩国、日本、越南、泰国等东南亚国家及国内市场。

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2018年以前,全县有以薪柴为燃料的传统烤房两千多个。使用传统技术加工出来的产品质量差,露天灰尘多、不环保,色泽、味道、形状难统一,导致柿饼价格比较低。传统烤房热效率低下,产生大量废气污染,不节能环保,而且难以控制温度,烘烤质量较差,卫生条件差,烘烤柿饼周期长,产量低,难以达到柿饼质量相关标准。

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引进热效率高、没有污染,配备自动化控制模块的新型柿饼烘干设备,可以精确地控制烘干温度和时间;使用空气能等新型热源机具,柿饼不易被烤焦、果品色泽鲜艳,且不受天气影响,生产的柿饼质量高,售价比传统烘干设备加工的高。

好消息!

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自改革开放以来,平乐月柿畅销海内外市场,逐步形成了以二塘镇为中心的全国最大的月柿饼交易集散地,每年,来自各地的月柿鲜果、半成品和月柿饼在平乐二塘镇汇集交易,从平乐县二塘镇月柿交易市场销往世界各地的月柿饼达35万吨。

据了解,平乐县农业机械化服务中心是柿子生产机械化创新示范基地建设项目的承担单位,广西平乐杨帆农业科技有限公司是项目实施单位,自治区财政将补助资金100万元。

近日,记者获悉,平乐县柿子生产机械化创新示范基地建设项目获自治区农机局立项。据悉,这个项目是自治区农业机械化服务中心2019年下达的全区优势特色农作物生产机械化示范基地建设项目的其中1个。

获自治区农机局立项!

我县是月柿种植大县,是广西主要的月柿种植、柿饼加工产区,大部分果农的收入来源都是靠种植月柿和柿饼加工。目前我县月柿种植机械化程度较高,大部分种植户在植保管理、除草施肥、运输等方面实现了机械化。

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